Star Kombucha và giải thưởng AITC - Chinh phục khẩu vị, vươn tầm Thế giới
AITC (tên viết tắt của Aurora International Taste Challenge), là một trong những giải thưởng uy tín về ẩm thực. Đây là tổ chức hàng đầu trong lĩnh vực thẩm định thức ăn và đồ uống, có sự cộng tác của các chuyên gia ẩm thực đến từ nhiều đơn vị danh tiếng. Tổ chức này là nơi các hãng đồ uống trên Thế giới tin tưởng gửi sản phẩm tham gia thẩm định. Nhận được giải thưởng quốc tế này là một vinh dự không hề dễ dàng đối với bất cứ thương hiệu đồ uống nào trên Thế giới.
Star Kombucha đạt giải “Double Gold Award” cho đồ uống không cồn có hương vị ngon nhất.
Bằng phương pháp thử mù (blind test), tất cả các sản phẩm gửi về đều được ban giám khảo thẩm định theo tiêu chuẩn khắt khe nhất dựa trên 5 tiêu chí: hình thức, mùi, vị, cảm giác trong miệng và dư vị. Vượt qua phương pháp thử mù do các chuyên gia thẩm định, hương vị trà lên men Star Kombucha đã chinh phục những giám khảo nổi tiếng nhất, qua đó nhận giải Vàng Kép cho hạng mục Đồ uống không cồn có hương vị ngon nhất.
Với giải thưởng này,
trà lên men Star Kombucha đã khẳng định với Thế giới về chất lượng sản phẩm của mình, đáp ứng được những tiêu chuẩn quốc tế khắt khe nhất, đem đến cho khách hàng những lon trà Star Kombucha chuẩn vị, chuẩn chất.
Tiêu chuẩn vàng giúp Star Kombucha vươn ra Thế giới
Star Kombucha suốt những năm qua vẫn luôn nằm trong top những thương hiệu thức uống healthy được giới trẻ yêu thích nhất. Với 12 hương vị trà Kombucha độc đáo, bất kỳ ai cũng có thể tìm thấy hương vị dành cho mình. Ngoài ra, Star Kombucha cũng luôn nắm bắt xu hướng của giới trẻ để làm mới danh mục sản phẩm, cho ra mắt những hương vị hợp “trend” nhất.
Star Kombucha - xu hướng đồ uống healthy được đông đảo bạn trẻ trên thế giới ưa chuộng.
Để có được hương vị “vạn người mê mẩn”, mọi nguồn nguyên liệu tạo nên trà Star Kombucha đều đến từ các nông trại hữu cơ, không sử dụng phân bón tổng hợp, thuốc trừ sâu và thực phẩm biến đổi gen. Đặc biệt, con giống SCOBY - “nhân tố” lên men trà Kombucha được tuyển chọn và nhập trực tiếp từ Mỹ.
Không chỉ tối ưu về mặt nguyên liệu, quy trình sản xuất trà Kombucha cũng được giám sát và kiểm định chất lượng nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn và công thức Mỹ. Thời gian lên men Kombucha lên đến 30 ngày, ở nhiệt độ phòng 20-29°C. Đây là thời điểm tối ưu để cân bằng giữa hương vị và nồng độ cồn ABV% đủ thấp để được phân loại là đồ uống không cồn theo luật dưới 0.5% ABV của hầu hết các quốc gia.
Nhờ vậy, trà Star Kombucha đạt chuẩn dinh dưỡng phù hợp, giữ nguyên hương vị trà lên men chua thanh, ngọt dịu hoàn toàn tự nhiên. Sản phẩm không chỉ có đa dạng vị, mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu như: Axit hữu cơ, Antioxidant, Vitamin B, Polyphenol, EGCG và lợi khuẩn Probiotics giúp “Khỏe trong - Đẹp ngoài".
Có thể nói, luôn đặt chất lượng và độ an toàn hàng đầu lên trên hết, đó là lý do giúp trà lên men Star Kombucha chinh phục khách hàng không chỉ tại Việt Nam mà trên toàn Thế giới. Và những giải thưởng danh giá mà Star Kombucha giành được càng chứng minh điều đó.
Star Kombucha là thương hiệu xuất sắc Châu Á, vinh dự là thành viên của Hiệp hội Kombucha Quốc tế (Kombucha Brewers International). Sản phẩm đạt chứng nhận FDA (đạt tiêu chuẩn xuất khẩu thị trường Mỹ), chứng nhận Halal (đáp ứng các tiêu chuẩn thực phẩm của người Hồi giáo)... Đến nay Star Kombucha đã chinh phục nhiều thị trường lớn trên Thế giới, trong đó có những thị trường khó tính như: Mỹ, Hàn Quốc, Nhật Bản, Singapore,...
Khi nói về giải thưởng AITC mà Star Kombucha mới nhận được; đại diện nhãn hàng cho biết: “Giải thưởng là sự công nhận cho chất lượng tuyệt vời, đảm bảo hương vị thơm ngon tươi mới của Star Kombucha. Cùng với thành tích đã đạt được, Star Kombucha sẽ luôn nỗ lực không ngừng nghỉ để nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo nên những sản phẩm có giá trị vượt trội, được người tiêu dùng toàn cầu yêu thích”.
Hiện nay, bạn có thể mua Star Kombucha tại chuỗi siêu thị Co.opmart, Big C, GS25, Annam Gourmet, Aeon Mall, Mega Market và trên các sàn TMĐT: Shopee, Lazada, Tiki.